Naar inhoud
Nieuws • 19.01.17

Jeroen Marré Beste Opdrachtgever Catering

Nieuws • 19.01.17
Jeroen Marré Manager Facility Management bij RTL is winnaar geworden van het Gouden Bestek voor de Beste Opdrachtgever Catering. Dit is op 18 januari tijdens het Galloway Charity Diner dat plaats vond tijdens het vakevent Facility for Future in de Brabanthallen, bekend gemaakt.

Marré ontving de award uit handen van jurylid en Veneca-voorzitter Hans Rijnierse die de RTL-manager omschreef als een voorbeeld voor andere opdrachtgevers in Nederland. De jury is onder de indruk van het enorme vertrouwen dat Marré heeft in de cateraar.

RTL en cateraar PDX Services ondertekenden een contract voor onbepaalde tijd. Rijnierse: ‘Beide partijen zijn een langdurige relatie met elkaar aangegaan. Iedere cateraar zou willen dat hij zo veel vertrouwen kreeg van zijn opdrachtgever.’

80 procent bezoekt bedrijfsrestaurant
Marré liet in het interview met Allesovercatering.nl, dat eerder werd geplaatst, weten veel waarde toe te kennen aan catering en hospitality. Dat blijft niet zonder gevolgen. Maar liefst 80 procent van de RTL-medewerkers bezoekt het bedrijfsrestaurant dagelijks.

Marré die werd omschreven als een charismatisch leider, is de eerste winnaar van het Gouden Bestek. Deze is in het leven geroepen door Allesovercatering.nl in samenwerking met Facility for Future.

Onder tromgeroffel van 160 aanwezigen maakte Hans Rijnierse de winnaar bekend.

Het Galloway Charity Diner, waarvan de opbrengst naar de Stichting Voedselbanken Nederland gaat, werd bereid door zes chefs van verschillende cateraars: Evert van Berkel (ISS), Francisco van Duin (Sodexo), Arie Hanssen (Brabanthallen), Kenny van Herpen (We Canteen), Damien Taylor (Hutten) en Karel van Tiel (Albron).

Oog voor kwaliteit
Het Gouden Bestek voor de Beste Opdrachtgever Catering stimuleert opdrachtgevers om meer oog te hebben voor de kwaliteit van catering in hun bedrijven en organisaties.

‘Het belang van gezonde voeding in een perfecte ambiance als een instrument voor het verhogen van de medewerkers- en klanttevredenheid, het terugdringen van ziekteverzuim en verhogen van de arbeidsproductiviteit, wordt door deze nieuwe competitie onderstreept’, aldus de jury.


De overige genomineerde opdrachtgevers waren:
Twan Burgers, Facility Manager bij ABN AMRO Commercial Finance, cateraar Appèl.

Annet de Haas, Hoofd Location Facilities bij Wageningen UR, cateraar Cormet en andere.

RTL en PDX tekenden een contract voor onbepaalde tijd. 'In een huwelijk spreek je van tevoren ook niet af wanneer je uit elkaar gaat', zei Marré tegen presentator René Wentink.

Steyn van Hamersveld, Hoofd Faciliteiten van VPRO, VARA/ BNN en NTR, catering in eigen beheer.

Mark Hamstra, Ketenmanager Facility Management bij Alliander, cateraar Hutten.

Rob Klinkert, Portfolio Manager FM PwC. Aangemeld samen met Klaartje Vanwesenbeeck van ISS Integrated Facility Services. Dat laatste bedrijf verzorgt onder andere de catering.



De jury bestaat uit de volgende personen:

Ruud Baljé,
voorzitter VOCC (Verenigde Ondernemende Contract Cateraars).

Zes genomineerden deden een gooi naar het Gouden Bestek.

Natalie Hofman,voorzitter FMN/ directeur Flexim Netherlands, bestuurslid Code Verantwoordelijk Marktgedrag.

Michiel van Noort, senior adviseur HTC Advies.

Hans Rijnierse,voorzitter Veneca (Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties).

Gerrit Vink,voorzitter Codekamer Contractcatering van de Code Verantwoordelijk Marktgedrag/ commissaris bij Appèl.

Roy Wesenhagen, voorzitter Gouden Bordjes en eigenaar communicatiebureau D'article Enterprise.

Jaap de Graaf (voorzitter jury), oprichter Allesovercatering.nl.

De juryleden met links presentator René Wentink.

Terug naar overzicht

Cookie-instellingen

Alles Over Catering maakt gebruik van cookies voor een optimale gebruikerservaring.

Graag vragen wij uw toestemming voor het plaatsen van deze cookies.

Meer informatie.

Accepteren Weigeren