Naar inhoud
Nieuws • 07.11.18

Makkelijke prooi

Theelepels verdwijnen massaal

Nieuws • 07.11.18
Cateringmanagers die kampen met diefstal van grote aantallen theelepeltjes hebben één troost: zij zijn niet de enige. Theelepeltjes verdwijnen ook op andere plaatsen in groten getale, zo blijkt uit een telling van het Macfarlane Burnet Institute for Medical Research en Public Health in Melbourne.

De kwestie van de verdwenen theelepeltjes - makkelijke prooi voor kwaadwillenden - speelt daar al jaren. Ofschoon er nieuwe lepeltjes werden ingekocht, blijkt keer op keer dat er te weinig exemplaren overblijven.

Onderzoek
Een aantal medewerkers van het instituut besloot onderzoek te gaan doen met als doel om in kaart te brengen hoeveel theelepeltjes er per jaar verdwijnen. De uitkomsten van deze studie zijn zojuist gepubliceerd op tendaily.com.au.

Aangekocht
Het onderzoek wijst uit wat de medewerkers al vermoeden. Er verdwijnen tientallen lepeltjes per jaar. Van de 70 nieuw aangekochte lepeltjes verdwijnen er 56. De onderzoekers berekenden dat de halfwaardetijd van de theelepeltjes 81 dagen was. Dat wil zeggen: de helft van de theelepeltjes is na die tijd verdwenen.

Bestemming
De onderzoekers hebben niet kunnen vaststellen hoe de lepels verdwijnen en waar ze naar toe gaan. Wel weten ze hoeveel lepels er aangevuld moeten worden.

Verlies
Het rapport dat de onderzoekers hebben samengesteld, meldt: ‘Uitgaande van een gemiddelde dagelijkse populatie van 140 mensen in het instituut, vertaalt dit zich in een snelheid van verlies van 2,58 theelepels per persoon per jaar.‘

Er is overigens geen onderzoek gedaan naar het verdwijnen van vorken, bekers en ander servies.


Terug naar overzicht

Cookie-instellingen

Alles Over Catering maakt gebruik van cookies voor een optimale gebruikerservaring.

Graag vragen wij uw toestemming voor het plaatsen van deze cookies.

Meer informatie.

Accepteren Weigeren