Een high tea is de perfecte manier om een speciale gelegenheid te vieren met vrienden, familie of collega’s. Of het nu gaat om een verjaardag, een babyshower, of gewoon een gezellige middag, high tea catering biedt een heerlijke combinatie van zoete en hartige hapjes, begeleid door een selectie van theesoorten. In deze blog geven we tips en ideeën over hoe je de beste high tea catering kunt organiseren voor jouw evenement.
Wat is high tea catering?
High tea is van oorsprong een Engelse traditie, waarbij thee wordt geserveerd met verschillende kleine hapjes. Bij high tea catering wordt deze ervaring naar jouw locatie gebracht, zodat je kunt genieten van een uitgebreide selectie aan lekkernijen zonder zelf in de keuken te hoeven staan. Het menu van een high tea bestaat vaak uit een mix van sandwiches, scones, petitfours, en andere zoete en hartige hapjes.
Voordelen van high tea catering
1. Gemak en comfort
Een van de grootste voordelen van high tea catering is het gemak. Je hoeft zelf geen tijd te besteden aan het voorbereiden van het eten of het uitzoeken van recepten. Een cateraar zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes is verzorgd, zodat jij je kunt richten op het genieten van de middag met je gasten. De high tea wordt op locatie afgeleverd, compleet met theeservies en bestek, zodat je je geen zorgen hoeft te maken over de opzet.
2. Een gevarieerd menu
Bij high tea catering heb je de mogelijkheid om een gevarieerd menu samen te stellen dat past bij de smaakvoorkeuren van jouw gasten. Van traditionele sandwiches met zalm en komkommer tot unieke patisserie, je kunt het zo uitgebreid of simpel maken als je wilt. Vaak kun je ook kiezen uit verschillende theesoorten, zodat er voor iedereen iets lekkers bij zit.
3. Geschikt voor elke gelegenheid
Of je nu een intieme middag met een paar vrienden plant of een grotere bijeenkomst organiseert, een high tea kan worden aangepast aan de omvang van je evenement. Van kleine groepjes tot grote evenementen, de flexibiliteit van een high tea maakt het geschikt voor vrijwel elke gelegenheid. Bovendien zorgt de cateraar ervoor dat alles op tijd wordt geleverd, zodat jij je nergens druk over hoeft te maken.
Hoe kies je de beste high tea catering?
1. Kies een betrouwbare cateraar
Het kiezen van de juiste cateraar is essentieel voor een geslaagde high tea. Zorg ervoor dat de cateraar ervaring heeft met high tea catering en gebruik maakt van verse en kwalitatieve ingrediënten. Lees recensies en vraag eventueel naar referenties om zeker te zijn van de kwaliteit.
2. Stel het menu samen
Bij het kiezen van een high tea cateraar is het belangrijk om goed na te denken over het menu. Houd rekening met dieetwensen van je gasten, zoals vegetarische of glutenvrije opties. De beste cateraars bieden vaak maatwerkmenu’s aan, zodat je het menu kunt aanpassen aan de behoeften van je gezelschap.
3. Denk aan de presentatie
Een high tea draait niet alleen om de smaak, maar ook om de presentatie. Vraag de cateraar hoe de gerechten worden gepresenteerd en of er thee- en koffieservies wordt meegeleverd. Een mooie opstelling met stijlvolle etagères en servies draagt bij aan de sfeer van je evenement.
Conclusie
Met high tea catering haal je een luxe en gezellige ervaring in huis, zonder dat je zelf uren in de keuken hoeft te staan. Het biedt gemak, een gevarieerd menu en is geschikt voor elke gelegenheid. Kies de juiste cateraar, stel een smakelijk menu samen en geniet van een zorgeloze en heerlijke middag met je gasten.
